Dix élèves de 4e ont eu l’opportunité unique de s’immerger dans la culture et la gastronomie espagnoles lors d’un séjour à Brenes, près de Séville du 1er au 8 février 2026. Ce voyage scolaire, riche en découvertes, a été conçu autour du thème de la gastronomie espagnole. Au rendez vous, chocolate con churros, petit déjeuner traditionnel andalou, tortilla de patatas …
Le point d’orgue de ce séjour fut sans conteste l’atelier cuisine où les élèves ont appris à préparer deux plats emblématiques : le gaspacho andalou, soupe froide à base de tomates, et la paella, plat à base de riz, de légumes et de poulet.
La visite du marché de Triana à Séville a permis aux élèves de découvrir la diversité des produits locaux et de s’imprégner de l’ambiance animée d’un marché traditionnel.
Au-delà de l’aspect culinaire, ce voyage a été une formidable occasion d’exercer leurs compétences linguistiques. En effet, les élèves ont collaboré avec leurs correspondants espagnols pour créer un livre de recettes bilingue (français/espagnol). Ce projet, fruit d’un travail d’équipe intense, permettra à chacun de partager les saveurs et les traditions de l’Espagne avec ses proches.
Ce séjour a été un succès et a marqué les esprits des élèves, qui garderont un souvenir impérissable de cette aventure espagnole. Un grand merci aux familles pour leur soutien et leur confiance.
Anais SCHUMACHER
